Ach man kann soviele Dinge füllen. Paprika, Brot, Pilze,… und eben auch Zucchini! Was gibt es leckeres in der Zucchini Saison als gefüllte Zucchini? Ja okay, Zucchinisuppe ist lecker, Zucchinieintopf kann man auch nicht verachten, eingelegte Zucchini ist auch verdammt gut oder Ofenzucchini… eigentlich alles was man aus Zucchini machen kann ist verdammt gut und ausgesprochen lecker. Kommen wir aber zu den gefüllten Zucchini. Dieses Rezepte musste ich für meinen Mann aufschreiben da sie ihm soooo schmeckten und er viel mehr kochen will wenn das Bauchzwergal auf der Welt ist. Gefüllte Zucchini weiterlesen
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Gemüselasagne (vegan)
Hmm… mhmmm… mhmmmmmm…. hmmmm… wir konnten kaum zu essen aufhören wenn der Bauch nicht schon ganz dick geworden wäre. Es hat Suchpotenzial. Es ist soooo lecker, so geschmacksexplodierend und harmonierend zu gleich das man einen ganze Auflaufform davon verdrücken könnte. Dazu einen leckeren Blattsalat mit Orangendressing. Gemüselasagne (vegan) weiterlesen