Da Palatschinken machen ja ein sehr langwieriges Essen ist -es ist zwar einfach dauert aber ewig-  hat man Zeit viel nach zu denken. Ich erinnerte mich an meine Kindheit wie meine Mutter immer Apfelringerl gemacht hat. Plötzlich kam mir die Idee das ich das ja nun auch mal mit dem veganen Teig probieren könnte. Flink schnitt und schälte ich die Äpfel und ging an den versuch. mhmmm…. sehr lecker wars.

Der Teig wird bei den Apfelradln/ Apfelpalatschinken fast genauso gemacht wie bei den Palatschinken nur eine kleine ab Änderung muss gemacht werden. Apfelradln – Apfelpalatschinken (vegan) weiterlesen →