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Kriecherl-Marmelade

Hach so ein schöner Baum war es, ist es eigentlich auch noch immer, und soooo viele schöne leckere Kriecherl/Mirabellen/Ringelotten hingen dran. Der Zwerg liebte sie ebenfalls und schluckt den einen oder anderen Kern sogar mit als er aus dem Säckchen naschte bis zu weiteren die er selbst pflücken konnte und schneller im Mund waren als ich entsteinen konnte. Da den Besitzern des Bäumchen es recht war das wir da pflücken räumten wir fast das ganze Bäumchen ab. Ich versprach dafür etwas für die Enkelin zu nähen um mein schlechtes Gewissen zu beruhigen, obwohl sie froh waren das sich jemand über diese leckeren Kriecherl annahm und sie nicht verfaulen würden.kriecherl

Saft machen muss ich erst noch lernen, deswegen dachte ich mach ich Marmelade daraus. den so einlegen mit dem Kern ist einfach doof. Natürlich überlegte ich dann wie ich diesen ganzen Kübel -zum Schluss holten wir einen Kübel da die Säckchen nicht ausreichten- einfach entsteinen konnte. Eine „flotte Lotte“ habe ich nicht und wollt ich nun auch nicht unbedingt kaufen. Einen Kirschenentkerner habe ich auch nicht da ich nicht soooo der Kirschenfreund bin.
Schlussendlich borgte ich mir sicherheitshalber die „flotte Lotte“ von meiner Schwiegermutter aus, aber brauchte sie dann nichtmal da mit meinem Nudelsieb und dem Kartoffelstampfer das ganze perfekt funktionierte. Kriecherl-Marmelade weiterlesen