Ringelblumensalbe

Ich habe 2013 schon einmal Ringelblumensalbe gemacht. Ich war begeistert und sie hält sich auch sehr lange da ich sie im Kühlschrank hatte. Auch ohne gekühlt zu werden hielt sie fast ein Jahr in meiner Handtasche. Nun im Sommer 2016 war es wieder so weit und ich brauchte nach Schub. Also sprach ich mit meiner Schwiegermutter und wir trafen uns zur Ringelblumenernte. Meine Schwiegereltern habe ein großes Grundstück und darauf …

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Kokosnussöl

Ich habe es in vielen meiner Rezepte erwähnt und so dachte ich, dass ich euch mal erzählen sollte warum ich Kokosnussöl nehme und kein anderes. Es fing an als wir auf der Veggie-Messe in Salzburg waren. Da sahen wir es das erste Mal. Jedoch waren wir nicht sonderlich beeindruckt davon. Wie ja schon mal erwähnt, kauften wir uns da ein tolles Buch (Intelligente Ernährung) und in diesem war auch wieder …

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Warum wir keine Milch mehr trinken

Bevor wir aufhörten Fleisch zu essen, hörten wir ca. elf Monate vorher auf Milchprodukte zu konsumieren. Es ist ein Teufelskreis. Einmal angefangen sich zu Informieren, zu Realisieren und zu Verstehen kommt man von einem Thema zum anderen Thema. Einige schalten sich dann ab und beginnen zu resignieren. Manche aber, so wie wir, versuchen zu verstehen, zu hinterfragen und zu ändern. Wir nehmen es nicht so hin wie es uns meist …

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Warum wir kein Fleisch mehr essen

Angefangen hat unser Lebenswandel als unser Sohn in etwa zwei Monate alt war. Wir fingen an uns über gewisse Dinge besser zu informieren und zu erkundigen und waren oftmals schockiert über die erhaltenen Resultate. So führte das eine zum anderen. Mitunter eben auch zu dem, dass wir anfingen weniger Fleisch zu konsumieren. Wir aßen generell nie größere Mengen, aber doch an und ab mal gerne. Fisch, ich liebe / liebte …

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